Als Meisterin der Hörgeräteakustik eröffnete Ines Hering zum 02.Januar 1996 ihr Fachgeschäft für Hörgeräte in der Oberen Straße in Saalfeld. Seit 2006 ist sie zertifizierte Pädakustikerin und kann somit Hörversorgungen bei Kindern vornehmen. 2008 machte sie die Meisterausbildung in der Augenoptik, woraufhin sie 2009 eine Zweitfiliale in Pößneck mit Optik und Akustik eröffnet.
Diese führt heute ihre Tochter Anne Rühr, ihres Zeichens Augenoptikmeisterin.